Dieta seniora. Żywienie w zdrowiu i w chorobie EBOOK

Dieta seniora. Żywienie w zdrowiu i w chorobie EBOOK

Najważniejsze informacje dla personelu medycznego (pielęgniarek, opiekunów medycznych) oraz pacjentów, rodzin pacjentów, dotyczące żywienia seniorów. Materiał ze wskazaną literaturą, podzielony na dwie części:

  • żywienie w zdrowiu
  • żywienie w poszczególnych, najczęściej spotykanych jednostkach chorobowych wieku senioralnego

SPIS TREŚCI:

  1. Energia i składniki pokarmowe, podstawowe założenia diety dla osób w wieku senioralnym
    Podstawowe i całkowite zapotrzebowanie energetyczne
    Białko
    Węglowodany
    Błonnik
    Tłuszcze
    Kwasy tłuszczowe (nasycone, jednonienasycone, wielonienasycone, omega-3)
    Witaminy
    Składniki mineralne
    Woda
    Dieta osób starszych – praktyczne zalecenia
    Podstawowe zalecenia – Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej
    Jak czytać etykiety produktów żywnościowych
  2. Żywienie w chorobach
    Otyłość
    Cukrzyca
    Dyslipidemia
    Nadciśnienie tętnicze
    Osteoporoza
    Choroba Alzheimera i Parkinsona
    Zaparcia i biegunki
    Choroby układu pokarmowego
    Choroby nowotworowe
    Choroby nerek
    Przewlekła Obturacyjna Choroba Płuc
  3. Bibliografia

O AUTORZE

Może Cię jeszcze zainteresować:

Zamówienie

25.00

PLN

Zamów

Copyright © 2020 WP Idea. Szkolenia napędza platforma WP Idea

Potrzebujesz pomocy?